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Vino Hoya de Cadenas Cava Brut Ecológico
Marida bien con aperitivos, pescados y carnes ahumados, ostras, pescados a la plancha, sushi, mariscos, caviar y postres ligeros.
Servir a: 6-8ºC
Elaboración, método tradicional o método “champenoise”. Una vez que la cuvée se obtiene de una fragante variedad de uva blanca como Macabeo con la combinación de un Chardonnay con mucho cuerpo, se envejece en botella durante al menos 12 meses. Durante este tiempo, las botellas se mantienen en posición horizontal, denominada "crianza en pila", a una temperatura constante de 15ºC, para realizar una segunda fermentación recogiendo las lías a lo largo de toda la botella.
Finca vinícola Hoya de Cadenas
Variedades de uva Chardonnay, Macabeo
Región España / Cava
Estilo de vino cava (España)
Contenido de alcohol 11,5%
Los alérgenos contienen: sulfitos.
Marida bien con aperitivos, pescados y carnes ahumados, ostras, pescados a la plancha, sushi, mariscos, caviar y postres ligeros.
Servir a: 6-8ºC
Elaboración, método tradicional o método “champenoise”. Una vez que la cuvée se obtiene de una fragante variedad de uva blanca como Macabeo con la combinación de un Chardonnay con mucho cuerpo, se envejece en botella durante al menos 12 meses. Durante este tiempo, las botellas se mantienen en posición horizontal, denominada "crianza en pila", a una temperatura constante de 15ºC, para realizar una segunda fermentación recogiendo las lías a lo largo de toda la botella.
Finca vinícola Hoya de Cadenas
Variedades de uva Chardonnay, Macabeo
Región España / Cava
Estilo de vino cava (España)
Contenido de alcohol 11,5%
Los alérgenos contienen: sulfitos.
Marca Hemmera:
Hoya de Cadenas
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