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Vino blanco La Gitana en Rama
Vino embotellado sin estabilización por frío ni filtración
Palomino 100% fino procedente de las soleras centenarias de la bodega
8 años en barricas de roble americano de 150 años dan a Manzanilla en Rama La Gitana la máxima expresión que capta todos los matices de la bodega
Intensidad media, con mucha manzanilla y flores amarillas secas. Ligeras notas tostadas de fondo, acompañadas de algunas notas de nuez y un ligero lado animálico, siendo pulverizadas, aceitunas negras, ligeras notas de fruta oxidada de fondo, pero el énfasis está en el lado seco.
Más intensidad en boca, elimina las sustancias terrosas y salinas, algunos sabores a nuez y levadura, con solo un toque de pera y almendras de fondo, un ligero lado graso también, notas herbáceas muy suaves hacia el final medio largo y ligeramente amargo.
Se debe servir a 15º
Alcohol: Volumen 15,0
Cueva Hidalgo La Gitana
Barrica: roble americano
Nombre: Sanlúcar de Barrameda
región de andalucía
Variedad de uva Palomino Fino
Vendimia Primavera 2020
Cierre de corcho
botella formato 75cl
Región de Andalucía
País España
Vino embotellado sin estabilización por frío ni filtración
Palomino 100% fino procedente de las soleras centenarias de la bodega
8 años en barricas de roble americano de 150 años dan a Manzanilla en Rama La Gitana la máxima expresión que capta todos los matices de la bodega
Intensidad media, con mucha manzanilla y flores amarillas secas. Ligeras notas tostadas de fondo, acompañadas de algunas notas de nuez y un ligero lado animálico, siendo pulverizadas, aceitunas negras, ligeras notas de fruta oxidada de fondo, pero el énfasis está en el lado seco.
Más intensidad en boca, elimina las sustancias terrosas y salinas, algunos sabores a nuez y levadura, con solo un toque de pera y almendras de fondo, un ligero lado graso también, notas herbáceas muy suaves hacia el final medio largo y ligeramente amargo.
Se debe servir a 15º
Alcohol: Volumen 15,0
Cueva Hidalgo La Gitana
Barrica: roble americano
Nombre: Sanlúcar de Barrameda
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Vendimia Primavera 2020
Cierre de corcho
botella formato 75cl
Región de Andalucía
País España
Marca Hemmera:
La Gitana
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