Planchas para freír a gas Edenox SPLG-40 E

Planchas para freír a gas Edenox SPLG-40 E

Fabricado íntegramente en acero inoxidable
Modelos de 400 y 600 mm con superficie de cocción normal lisa, estriada o cromada dura.
Las placas de cocción están fabricadas en acero especial, de alta transmisión térmica.
Protección lateral y trasera contra salpicaduras, equipadas con bandeja recogegrasas extraíble, que facilita la limpieza, los modelos a gas incorporan quemadores tubulares de acero inoxidable con llama estabilizada y encendido piezoeléctrico, controlados por válvula tipo mínimo-máximo, con termopar.

Los modelos a gas se suministran montados con inyectores de gas natural, si la instalación no está preparada para este gas, se incorporan inyectores de gas butano/propano (GLP) en el interior del paquete.
En los modelos eléctricos el calentamiento se produce mediante resistencias blindadas con regulación termostática de 120 a 310ºC.
Voltaje de los modelos eléctricos: 230V (3) / 400V (3N) - 50/60 Hz

Tipo de calefacción: Gas
Tipo de gas: GN
Tipo de material: Hierro
Plancha de acabado: Lisa
Potencia GLP-GN: 7.500 KWI
Potencia GC1: 6.750 KWI
Ciudad Flujo G110: 1.743 M3H
Caudal G25.1: 0,860 KGH
Regulado: GLP G30/G31 28-30/37 mbar
Altura neta (mm) 445 mm
Ancho neto (mm) 650 mm
Longitud neta (mm) 400 mm
Peso bruto/embalado: 45 kg
Altura bruta/embalada: 600 mm
Ancho bruto/embalado: 920 mm
Largo bruto/envasado: 455 mm