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Principio/Hosteleria/Cocción/Grill y tostadoras/Plancha de gas Arilex 120PGLN, butano/gas natural, 11,0 kW, placa de cocción lisa de 1200 mm
Plancha de gas Arilex 120PGLN, butano/gas natural, 11,0 kW, placa de cocción lisa de 1200 mm
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Plancha de gas Arilex 120PGLN, butano/gas natural, 11,0 kW, placa de cocción lisa de 1200 mm
La Arilex 120PGLN es una plancha de gas profesional de sobremesa diseñada por el fabricante español Arilex. Cuenta con una placa de cocción lisa de acero laminado de 6 mm de grosor y ofrece una potencia total de 11,0 kW. Se suministra de serie con configuración para gas butano/propano (GLP) e incluye inyectores para la conversión a gas natural. Quemadores y controles: Equipada con 4 quemadores independientes, cada uno con su propia válvula de control (mandos de mínimo/máximo en baquelita cromada). Quemadores: Quemadores tubulares exclusivos con distribución periférica del calor para eliminar puntos fríos.
El quemador de llama periférica Arilex garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción. Sin puntos fríos. Alta potencia calorífica con termopar de seguridad. Conexión de gas trasera para una fácil instalación en espacios reducidos. Se suministra de serie para propano/butano e incluye inyectores para la conversión a gas natural.
Especificaciones técnicas
Suministro de combustible dual (butano/gas natural)
Seguridad: Incorpora un sistema de seguridad con termopar en cada quemador.
Encendido: Equipado con un sistema de encendido piezoeléctrico individual.
Materiales: Chasis robusto de acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.
Placa de cocción extraíble: La placa de cocción es completamente extraíble para facilitar la limpieza, el transporte y el mantenimiento.
Recolector de grasa: Cajón extraíble de gran tamaño integrado en el panel frontal para recoger los jugos de la cocción.
Dimensiones
Superficie de cocción: 1200 x 400 mm
Dimensiones externas: 1206 x 450 x 233 mm
Peso neto: 44 kg
La Arilex 120PGLN es una plancha de gas profesional de sobremesa diseñada por el fabricante español Arilex. Cuenta con una placa de cocción lisa de acero laminado de 6 mm de grosor y ofrece una potencia total de 11,0 kW. Se suministra de serie con configuración para gas butano/propano (GLP) e incluye inyectores para la conversión a gas natural. Quemadores y controles: Equipada con 4 quemadores independientes, cada uno con su propia válvula de control (mandos de mínimo/máximo en baquelita cromada). Quemadores: Quemadores tubulares exclusivos con distribución periférica del calor para eliminar puntos fríos.
El quemador de llama periférica Arilex garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción. Sin puntos fríos. Alta potencia calorífica con termopar de seguridad. Conexión de gas trasera para una fácil instalación en espacios reducidos. Se suministra de serie para propano/butano e incluye inyectores para la conversión a gas natural.
Especificaciones técnicas
Suministro de combustible dual (butano/gas natural)
Seguridad: Incorpora un sistema de seguridad con termopar en cada quemador.
Encendido: Equipado con un sistema de encendido piezoeléctrico individual.
Materiales: Chasis robusto de acero inoxidable satinado de 1 mm de espesor.
Placa de cocción extraíble: La placa de cocción es completamente extraíble para facilitar la limpieza, el transporte y el mantenimiento.
Recolector de grasa: Cajón extraíble de gran tamaño integrado en el panel frontal para recoger los jugos de la cocción.
Dimensiones
Superficie de cocción: 1200 x 400 mm
Dimensiones externas: 1206 x 450 x 233 mm
Peso neto: 44 kg
Marca Hemmera:
Arilex
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