Planchas para freír a gas Edenox SPCG-80 E

Planchas para freír a gas Edenox SPCG-80 E

Fabricado íntegramente en acero inoxidable
Modelos de 400 y 600 mm con superficie de cocción normal lisa, estriada o cromada dura.
Las placas de cocción están fabricadas en acero especial, de alta transmisión térmica.
Protección lateral y trasera contra salpicaduras, equipadas con bandeja recogegrasas extraíble, que facilita la limpieza, los modelos a gas incorporan quemadores tubulares de acero inoxidable con llama estabilizada y encendido piezoeléctrico, controlados por válvula tipo mínimo-máximo, con termopar.

Los modelos a gas se suministran montados con inyectores de gas natural, si la instalación no está preparada para este gas, se incorporan inyectores de gas butano/propano (GLP) en el interior del paquete.
En los modelos eléctricos el calentamiento se produce mediante resistencias blindadas con regulación termostática de 120 a 310ºC.
Voltaje de los modelos eléctricos: 230V (3) / 400V (3N) - 50/60 Hz

Tipo de calefacción: Gas
Tipo de gas: GN
Tipo de material: Cromo
Plancha de acabado: Lisa
Ancho: 800 mm
Válvula termostática: Sí
Consumo de gas butano (KGH) 1.182
Caudal G20/A.Mot.220: 1.588 M3H
Caudal G25/A.Mot.240: 1.724 M3H
Caudal G30/A.Cal.240: 1.182 KGH
Caudal G31/A.Mot.208: 1.166 KGH
Ciudad Flujo G110: 3.486 M3H
Caudal G25.1: 1.720 KGH
Regulado: GLP G30/G31 28-30/37 mbar
Altura neta: 445 mm
Ancho neto: 650 mm
Longitud neta: 800 mm
Peso bruto/embalado: 85 kg
Altura bruta/embalada: 600 mm
Ancho bruto/embalado: 920 mm
Longitud bruta/embalada: 855 mm